Zutat: Eier

Gnocchi

GnocchiVon BKAdmin Veröffentlicht: November 10, 2014Vorschau: 3-4 Port (3-4 Portionen)Vorbereitung: 35 Min.Koch-/ Backzeit: 10 Min.Fertig in: 45 Min.Zutaten500 Gramm Kartoffel mehlig200 Gramm Grieß od.Stärke/Kart./Mais/ 2 Stck Eier 200 Gramm Gorgonzola od.Parmesan, ect10 Blätter Salbei...

Rhabarbertarte

RhabarbertarteVon BKAdmin Veröffentlicht: Mai 7, 2014Vorschau: 12-14 PortionenVorbereitung: 45 Min.Koch-/ Backzeit: 50 Min.Fertig in: 1 Std. 35 Min.Zutaten200 Gramm Mehl 50 Gramm Mandeln ger. 100 Gramm Puderzucker 125 Gramm Butter 1 Stck Vanilleschote 1...

Käsespätzle

KäsespätzleVon BKAdmin Veröffentlicht: Oktober 8, 2013Vorschau: 2-3 PortionenVorbereitung: 40 Min.Koch-/ Backzeit: 5 Min.Fertig in: 45 Min.Zutaten250 Gramm Mehl Type 40550 Gramm Grieß Hartweizen2-3 Stck Eier 20-30 ccm Mineralwasser 80 Gramm Salz 3 Gramm Muskatnuss...

Semmelklöße

SemmelklößeVon BKAdmin Veröffentlicht: Oktober 2, 2013Vorschau: 4 – 6 PortionenVorbereitung: 25 Min.Koch-/ Backzeit: 10 Min.Fertig in: 35 Min.Zutaten10 Stck Brötchen altbacken4 Stck Eier 1 Liter Milch oder Fleischbrühe3 Prisen Muskat 5 Gramm Pfeffer 15-20...

Zwiebelkuchen

ZwiebelkuchenVon BKAdmin Veröffentlicht: Oktober 1, 2013Vorschau: 12 PortionenVorbereitung: 35 Min.Koch-/ Backzeit: 45 Min.Fertig in: 1 Std. 20 Min.Zutaten200 Gramm Hefeteig fertig800 Gramm Zwiebel in Scheiben100 Gramm Dörrfleisch gewürfelt125 ccm Sahne 3 Stck Eier 5...

Créme Brûlée

Créme BrûlèeVon BKAdmin Veröffentlicht: September 12, 2013Vorschau: 8-10 PortionenVorbereitung: 20 Min.Koch-/ Backzeit: 60 Min.Fertig in: 1 Std. 20 Min. Die Förmchen werden gefüllt[caption id=“attachment_2650″ …Zutaten1/2 Litter Milch oder Sahne5/1/2 Stck/Liter Eier 100 Gramm Zucker...

Hühnerfrikasèe „Prinzess“

HühnerfrikasèeVon BKAdmin Veröffentlicht: August 26, 2013Vorschau: 4 PortionenVorbereitung: 20 Min.Koch-/ Backzeit: 60 Min.Fertig in: 1 Std. 20 Min. Poulet wird gekochtZutaten1/1,4 Stck/KG Hähnchen Poularde/Suppenhuhn1/2 Stange Lauch Bouquet garni1/4 Stck Knollensellerie mit Grün100 Gramm Karotten...

Kaiserschmarrn

KaiserschmarrnVon BKAdmin Veröffentlicht: August 26, 2013Vorschau: 2 PortionenVorbereitung: 10 Min.Koch-/ Backzeit: 10 Min.Fertig in: 20 Min. Kaiserschmarrn Die ZutatenZutaten6 Stck Eier 200 Gramm Mehl 250 ccm Milch 60 Gramm Sultaninen 50 Gramm Zucker 1...

Mascarpone-Ricotta Gugelhupf mit Erdbeer – Mangocréme

Mascarpone-Ricotta Gugelhupf mit Erdbeer – Mangocréme RezeptVon BKAdmin Veröffentlicht: August 18, 2013Vorschau: 14-16 PortionenVorbereitung: 30 Min.Koch-/ Backzeit: 20 Min.Fertig in: 50 Min.Zutaten250 Gramm Mascarpone 200 Gramm Ricotta 300 Gramm Joghurt Natur 200 Gramm Sahne...

Käsekuchen

Käsekuchen RezeptVon BKAdmin Veröffentlicht: Juli 29, 2013Vorschau: 12 PortionenVorbereitung: 20 Min.Koch-/ Backzeit: 1 Std. 30 Min.Fertig in: 1 Std. 50 Min.Zutaten1 KG Quark oder Schichtkäse200 Gramm Zucker ein Teil Vanillezucker0,6 Liter Milch 3%0,60 Gramm...