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16. Juni 2017
Wir gratulieren herzlichst! |
17. Juni 2017 | 18. Juni 2017 |
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Wir gratulieren herzlichst!Spargelaktion 2017
Bald ist es wieder soweit! Die Spargelaktion 2017 findet in der Zeit von Donnerstag 27. bis Samstag 29.April 2017, wie gewohnt im Rathaus Center Ludwigshafen statt. Sie finden uns am Haupteingang und auf der Showbühne. Auch in diesem Jahr findet… Weiterlesen
Wir Bitten alle Besucher unserer Homepage um Entschuldigung !!!
Sehr geehrte Besucher, Sponsoren und Freunde unserer Homepage,
es ist fast unverzeihlich, dass wir bald ein Jahr keine Beiträge eingestellt haben. Mittlerweile sind wir auch auf Facebook zu finden, werden aber in kürze auch hier wieder ordentlich Bericht erstatten, wie… Weiterlesen
Diesjährige Jugendmeisterschaften fallen aus!
Wegen mangelnden Anmeldungen, (Köche/innen „ein“ Ausbildungsbetrieb, HOFA/REFA null) sieht sich der Club Vorstand gezwungen die geplanten Jugendmeisterschaften für dieses Jahr ausfallen zu lassen. Der Clubvorstand ist über diese Entwicklung sehr enttäuscht und kann die mangelnde Bereitschaft und Interesse der… Weiterlesen
Hohe VKD Auszeichnung für unseren Vorstand
Anlässlich der Landesfach Tagung West in Bad-Kreuznach im Oktober 2015 wurde 1. Vorsitzender Sascha Wagner und 2. Vorsitzende Kerstin Ott vom Club „Die Berufsköche mit der Goldenen Verdienstnadel des Verbandes der Köche Deutschland ausgezeichnet.
Kerstin Ott begleitet zusätzlich im… Weiterlesen
Landestagung des Fachverbandes West im VKD
Am kommenden Samstag den 17.Oktober findet die Herbsttagung des Landesfachverbandes West im VKD statt. Gastgeber ist der Z. V. Nahetal, Bad Kreuznach mit seinem Vorsitzenden H. Kaul. (Hier im Bild) Tagungsort: Stauseehalle, in 55585 Niederhausen. Beginn der Tagung 09:00h.
Achtung Jugendnachmittag am Dienstag den 15.09.nicht vergessen
Siehe auch Termine Jugend!
Thema: Wir verarbeiten einen Kalbskopf zu verschiedenen Gerichten. Die Maske wird vom Kopf gelöst und dem entsprechend für ein Gericht zubereitet.
Treffpunkt im Thomas Fliedner Haus bei unserer Jugendwartin, Küchenmeisterin Kerstin Ott, ab 14:30h
Teilnahme… Weiterlesen
30. Laurentiustage in Trier mit Hunderten Köchen/innen
Mit einem Frühschoppen am Sonntag Morgen im Restaurant Brunnengarten, direkt bei der Porta Nigra gingen die 30.ten Laurentiustage zu Ende.
Am Freitag wurden dieselben in der Europa Halle mit einem Sektempfang und kleine Häppchen, von den Mini Köchen mit zu… Weiterlesen
Praxis – Jugendtreff im Steigenberger Mannheim
Im seit einigen Monaten umbeannten LEONARDO Hotel Steigenberger, (vormals Mannheimer Hof) und unter neuer Leitung, fand mit über 12 AZUBIS der Juli Kochkurs statt.
1. Club Jugendwartin und 2. Vorsitzende Kerstin Ott hatte in Absprache mit der Neuen… Weiterlesen
Ehrenmitglied Richard Grimminger verstorben!
Wie aus der örtlichen Presse zu lesen ist, ist Bäckermeister, Inhaber der Familienbäckerei Grimminger Mannheim, im Alter von 90 Jahren verstorben.
Unser Beileid gilt den Familien Grimminger. Richard Grimminger war ein Freund der Köche/innen. Wir danken Ihm für seine jahrzehntelange… Weiterlesen
Michelle Licht für die Endrunde zur Deutschen Meisterschaft qualifiziert!
Bei der Qualifikation des Landesfach Verbandes West, dem Rudolf Achenbach Preis hat sich Michelle Licht für die Endrunde zur Deutschen Jugendmeisterschaft qualifiziert und die Fahrkarte nach Frankfurt gewonnen.
Ausrichter der Landes Qualifikation: Club Die Berufsköche Mannheim-Ludwigshafen e.V.
Michelle Licht absolviert… Weiterlesen
