Über Uns

Wer sind Wir?

  • Der Club „Die Berufsköche Mannheim-Ludwigshafen e.V.“ ist ein Zweigverein des Verbands der Köche Deutschland e.V., (V.D.K.). Der Traditionsverein wurde 1904 gegründet und gehört ebenfalls dem Landesfachverband Baden-Württemberg an.
  • Wir arbeiten eng mit der IHK Rhein-Neckar zusammen und stellen auch dort unser Engagement als Prüfer ehrenamtlich zur Verfügung.
  • Mit der gewerblichen, berufsbildende Justus von Liebig Schule verbinden uns eine jahrelange zielführende Zusammenarbeit.
  • Wir sind Mediatoren zwischen Auszubildende und Ausbildungsträger/ Arbeitgeber.
  • Wir stehen den Auszubildenden bei Fragen und Problemen zur Seite.
  • Wir unterstützen Ausbildungsbetriebe bei allen Fragen rund ums Thema Ausbildung.
  • Wir setzen uns für die Nachwuchsförderung ein und führen dafür jährlich mehrere Veranstaltungen durch, bei denen der Kochberuf immer im Fokus steht- von Kochwettbewerben (Stadtmeisterschaft) bis hin zu saisonalen Aktionen.
  • Wir pflegen unsere Kontakte zu Erzeugern, um interessante Schulungen und Besichtigungen anbieten zu können.
  • Wir arbeiten eng mit dem V.D.K. zusammen, nehmen an zahlreichen Aktionen teil und bilden uns kontinuierlich weiter.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir suchen tatkräftige Partner und Unterstützer unseres Clubs. Auch Auszubildende und Interessierte heißen wir herzlich willkommen. Reger Austausch ist uns wichtig und nur mit Eurer Hilfe können wir diesen Beruf für die Jugend wieder attraktiver machen und weiter fördern. Gerne stehen wir euch bei Interesse und Fragen persönlich zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Eure Kontaktaufnahme.